• Лента публикаций
  • Последние публикации
    • за все время
    • за полгода
    • за месяц
Полезные советы
Подписаться Войти / РЕГИСТРАЦИЯ
  • Небольшие технические трудности. В ближайшее время мы появимся в сети и сайт станет чуточку лучше

15 кулинарных советов из мужского журнала, которыми не побрезгуют и опытные хозяйки

29 октября 2021
  • 6
  • 7
  • 4
  • 1
Показать публикацию

В нашем обществе заведено так, что чаще приготовлением еды занимается женщина.

Мужчины лишь могут пожарить яйца или картошку на сковороде. Именно поэтому иногда в печатных изданиях или на сайтах появляются полезные советы для сильного пола.

Один мужской журнал опубликовал на своих страницах кулинарные лайфхаки для своей целевой аудитории, но стоит отметить, что хозяйкам они тоже пригодятся.

1. Хранение яиц

Продлить срок годности яиц. | Фото: Joinfo.

Продлить срок годности яиц.

Яйца являются потенциально опасным продуктом. Их срок годности ограничен и нарушать его категорически не стоит. Стоит отметить, что в летние месяцы сроки хранения этого продукта становятся еще более ограниченными. Так что, если собираетесь взять сырые куриные яйца в дорогу, смажьте их растительным маслом. Жировая пленка предотвратит попадание бактерий под скорлупу.

2. Начатый пирог

Чтобы пирог не зачерствел. | Фото: Pinterest.

Чтобы пирог не зачерствел.

Чтобы начатый пирог не зачерствел, прикрепите к местам среза по кусочку хлеба. Сделать это помогут обычные зубочистки.

3. Лимонный сок

Несколько капель лимонного сока. | Фото: Дом и Хобби.

Несколько капель лимонного сока.

Если вам требуется несколько капель лимонного сока и при этом вы не хотите, чтобы фрукт засох у вас в холодильнике, воспользуйтесь зубочисткой. Просто помойте лимон, хорошенько помните в руках, а после проткните зубочисткой посередине и выжмите небольшое количество сока. После этого заклейте маленькое отверстие скотчем и оправьте в холодильник до следующего раза.

4. Чистка яиц

Простая чистка яиц. | Фото: Apartment Therapy.

Простая чистка яиц.

По нашей информации, у вас не возникнет никаких проблем с чисткой яиц, если вы предварительно проткнете скорлупу канцелярской кнопкой. Только делайте это очень осторожно, чтобы яйцо не треснуло.

5. Не дозревшие бананы

Не доспевшие бананы в духовке. | Фото: Pinterest.

Не доспевшие бананы в духовке.

Есть множество способов, которые помогут бананам дозреть, но самый быстрый из них, предполагает использование духовки. Разогрейте ее до 150 градусов и поставьте противень с фруктами внутрь. Через 15-20 минут бананы станут зрелыми.

6. Сельдерей и брокколи

Хранить сельдерей и брокколи. | Фото: Pinterest.

Хранить сельдерей и брокколи.

По нашей информации, сельдерей и брокколи могут «прожить» целый месяц в вашем холодильнике, если предварительно завернуть эти продукты в фольгу.

7. Пророщенный картофель

Хранить картофель. | Фото: Информагентство «Апрель».

Хранить картофель.

Если собираетесь долго хранить картошку, можете столкнуться с тем, что плоды начнут прорастать. Замедлить этот процесс помогут яблоки. Этилен, который содержится в яблоках, не даст картофелю прорасти.

8. Остатки майонеза

Остатки майонеза на дне банки. | Фото: Div.bg.

Остатки майонеза на дне банки.

Чтобы полностью очистить банку от майонеза и использовать продукт до последней капли, добавьте к нему немного уксуса, оливкового масла, специй и зелени. Хорошенько поболтайте содержимое банки, чтобы остатки майонеза отошли от стенок. Получившаяся смесь станет прекрасной заправкой для салата.

9. Неспелые ананасы

Недозревшие ананасы. | Фото: wnews.site.

Недозревшие ананасы.

Чтобы недоспевший ананас быстрее созрел, оборвите с него всю листву и храните его перевернутом виде.

10. Чистый бульон

Красивый чистый бульон. | Фото: bd.ikea.ru.

Красивый чистый бульон.

Чтобы бульон получился чистым и приобрел золотистый оттенок, варите вместе с мясом очищенную, не порезанную луковицу.

11. Кофейный лед

Кубики кофейного льда. | Фото: LiveInternet.

Кубики кофейного льда.

Любителям кофе точно понравится этот летний кофейный напиток. Для этого просто разлейте чашку крепкого черного кофе по формам для льда и отправьте в морозильник. Кубики кофейного льда добавляйте в молоко по 2-3 штуки.

12. Идеальный бекон

Хрустящий бекон. | Фото: Повар.ру.

Хрустящий бекон.

Правильный бекон жарится вовсе не на сковороде. Делать это нужно в духовке. Разложите тонкие мясные слайсы на противне, накрытом фольгой и отправьте на 15-20 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.

13. Свежесть яиц

Проверка свежести яиц. | Фото: Incrível.club.

Проверка свежести яиц.

Еще один способ проверить свежесть яиц – посмотреть на консистенцию сырого белка. Когда собираетесь замешивать тесто или жарить яичницу, посмотрите на плотность белка вокруг желтка. Если он ярко выражен, яйцо свежее, а если растекается – яйцо лежит уже некоторое время.

14. Кислота лимона

Определение вкуса лимона. | Фото: Incrível.club.

Определение вкуса лимона.

Оказывается, по толщине цедры можно определить кислоту лимона. Запомните самые кислые – плоды с тонкой кожицей.

15. Рукоятка ножа

Апгрейд рукоятки ножа. | Фото: Caak.mn.

Апгрейд рукоятки ножа.

Чтобы нож не выскальзывал из рук, во время готовки наденьте на его рукоятку несколько канцелярских резиночек.

Источник

+43
  • 6
  • 7
  • 4
  • 1
Мирослава
созерцатель
  • Активность: 129k
  • Пол: Женщина
Мирослава созерцатель
Публикации месяца
Скрытые возможности прокладок и тампонов, которые выручат в разных ситуациях дома и на природе
Скрытые возможности прокладок и тампо...
1614 2
Бытовые хитрости, которые решат многие насущные проблемы
Бытовые хитрости, которые решат многи...
1305 5
12 незаметных приемов в доме, которые позволят значительно уменьшить счета за электроэнергию
12 незаметных приемов в доме, которые...
1676 4
8 табу перед визитом к стоматологу, чтобы прием не превратился в нервотрёпку
8 табу перед визитом к стоматологу, ч...
1453 0
7 секретов повседневных вещей, которые не помешало бы узнать еще вчера
7 секретов повседневных вещей, которы...
1171 2
13 продуктов с самой большой концентрацией полезных веществ
13 продуктов с самой большой концентр...
1481 1
Ешь и худей или 8 продуктов, которые можно есть когда вздумается
Ешь и худей или 8 продуктов, которые ...
1186 0
Глянцевая или матовая: какую сторону фольги нужно использовать для запекания
Глянцевая или матовая: какую сторону ...
1557 1
Почему японцы живут дольше других, или 4 секрета от нации долгожителей
Почему японцы живут дольше других, ил...
1295 5
10 продуктов, которые помогут справиться с усталостью и вернуть бодрость
10 продуктов, которые помогут справит...
1040 3

Показать комментарий

[[comment.formatted_mark_curval]]
[[comment.formatted_mark_curval]]

1 комментарий

Мария Сколопендра
ученик
  • Активность: 10k
  • Репутация: 14
  • Пол: Женщина
Мария Сколопендра ученик
8 месяцев назад

None

Показать комментарий

Срасибо. С лимоном интересно, кофейный лёд!, бананы. 👍🤝

0

Показать комментарий

[[comment.formatted_mark_curval]]
[[comment.formatted_mark_curval]]
< >
[[post.title]]

10 теорий о темной материи
391 2

10 теорий о темной материи

Победа над жарой: самые модные льняные вещи, которые можно носить весь сезон
550 2

Победа над жарой: самые модные льняные вещи, которые можно носить весь сезон

Бордовые волосы: 25 самых притягательных и привлекательных идей
732 2

Бордовые волосы: 25 самых притягательных и привлекательных идей

17 полезных хитростей, знание которых поможет легко решать множество бытовых проблем
629 0

17 полезных хитростей, знание которых поможет легко решать множество бытовых проблем

Paper Show: групповая выставка с участием 14 художников, посвящённая исследованию огромного потенциала бумаги
612 4

Paper Show: групповая выставка с участием 14 художников, посвящённая исследованию...

Они слишком симпатичные, невозможно не влюбится в эту породу
547 4

Они слишком симпатичные, невозможно не влюбится в эту породу

Орхидея «Цимбидиум»: уход в домашних условиях, пересадка, выбор грунта
314 0

Орхидея «Цимбидиум»: уход в домашних условиях, пересадка, выбор грунта

Рецепт вкусного и полезного салата
2384 5

Рецепт вкусного и полезного салата

Виды Тайваня на ядерное оружие
442 18

Виды Тайваня на ядерное оружие

Целлюлит не пройдет! 7 рецептов домашних обертываний для бархатистой кожи
562 0

Целлюлит не пройдет! 7 рецептов домашних обертываний для бархатистой кожи

[[post.title]]

Последние публикации

Читать далее
Бульон, сыр, молоко: 10 продуктов, которые можно замораживать без тени сомнения

Бульон, сыр, молоко: 10 продуктов, которые можно замораживать без тени сомнения

859 0
Мария
7 способов, как распознать подделку от натуральных продуктов

7 способов, как распознать подделку от натуральных продуктов

1064 2
Мария
10 мифов о коже, в которые не должны верить женщины

10 мифов о коже, в которые не должны верить женщины

792 2
Мария
Почему японцы живут дольше других, или 4 секрета от нации долгожителей

Почему японцы живут дольше других, или 4 секрета от нации долгожителей

1295 5
Мария
14 ошибок, которые люди совершают в супермаркетах, а потом выбрасывают купленные продукты

14 ошибок, которые люди совершают в супермаркетах, а потом выбрасывают купленные продукты

917 3
Мария
15 практичных способов использования микроволновки не только для бутербродов

15 практичных способов использования микроволновки не только для бутербродов

728 1
Мария
10 продуктов, которые не стоит есть и пить на ночь

10 продуктов, которые не стоит есть и пить на ночь

905 1
Мария

Читать далее

Рекомендуем

Читать далее
Из-под корки

Из-под корки

694 8
Давид
Остатки поглощенных эмбрионов планет обнаружены в «чреве» Юпитера за завесой облаков

Остатки поглощенных эмбрионов планет обнаружены в «чреве» Юпитера за завесой облаков

490 0
Джексон
Поделки из пластика — пошаговое описание

Поделки из пластика — пошаговое описание

514 0
Карина Рой
15 фотографий, доказывающих, что кошки и пазлы несовместимы

15 фотографий, доказывающих, что кошки и пазлы несовместимы

262 0
Карина
Парад русалок в Нью-Йорке

Парад русалок в Нью-Йорке

596 6
Вайке

Читать далее
  • Помощь
  • Реклама
  • Пользовательское соглашение
  • Правообладателям

Использование материалов сайта возможно только при указании гиперссылки на источник

Обратная связь
  • vk
© 2022, Полезные советы
[[plusRating]]
[[minusRating]]